GRAINES DE SÉSAME NOIR
En cuisine, le sésame noir est souvent utilisé pour faire des sauces, des marinades et des vinaigrettes. Il peut également être ajouté aux pâtisseries, aux soupes, aux salades et aux plats de riz pour ajouter de la saveur et de la nutrition.
Le sésame noir est une variété différente du sésame blanc et a un goût plus intense et prononcé. En plus de son goût et de son arôme plus fort, il est également plus riche en nutriments que le sésame blanc.
NOS RECETTES
PARFAIT POUR ...
- Garniture pour les sauces : Il peut être utilisé pour aromatiser des sauces, telles que la sauce soja ou la sauce tahini.
- Décoration : Le sésame noir peut être utilisé pour décorer des plats, tels que des salades, des soupes et des sandwichs.
- Boulangerie : Il peut être ajouté à la pâte à pain pour donner plus de texture et de saveur.
- Desserts : Le sésame noir peut être utilisé pour parfumer des desserts, tels que des pâtisseries, des crèmes glacées et des puddings.
- Salades : pour un boost nutritionnel supplémentaire.
- Crackers maison : en les mélangeant avec de la farine, de l'eau et des épices.
- Huile de sésame : Il peut être pressé pour faire de l'huile de sésame, qui peut être utilisée pour faire cuire ou assaisonner des plats.
ALLERGÈNES
Présence de sésame
CONDITIONS DE LIVRAISON
Retrait uniquement à la boutique tolme située au Moulin des Étangs 08160 Hannogne Saint Martin.
Horaires :
- mardi au jeudi : 9h-12h et 13h30-18h
- vendredi : 09h-13h
- 1er samedi du mois : 10h-13h.
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