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farine pure épeautre complète pour pain maison vente aux particuliers moulin local et pas cher

FARINE PURE D'ÉPEAUTRE COMPLÈTE

PrixÀ partir de 5,50 €

Farine intégrale issue de la mouture de l'épeautre qui est un blé rustique pour réaliser un pain digeste et de grande valeur nutritive. Elle est idéale si vous souhaitez réaliser vos propres mélanges avec notre farine T55.

Cette farine possède un goût légèrement plus prononcé que la farine blanche et peut être utilisée pour faire des pains, des gâteaux, des pâtes à pain et à pâtes, des galettes, des crêpes, des gâteaux. Il est important de noter que cette farine nécessite généralement un peu plus de temps de pousse et d'hydratation que la farine blanche.

  • NOS RECETTES

  • PARFAIT POUR ...

    - Pain : Elle donne un pain rustique avec une texture dense et un goût prononcé.

    - Galettes d'épeautre : Les galettes d'épeautre sont une alternative saine aux crêpes traditionnelles. Vous pouvez les servir avec des garnitures sucrées ou salées.

    - Crumble : Utilisez de la farine pure d'épeautre pour faire une croûte croustillante pour vos crumbles aux fruits.

    - Gâteaux.

    - Biscuit

  • ALLERGÈNES

    Présence de gluten.

  • CONDITIONS DE LIVRAISON

    Retrait uniquement à la boutique tolme située au Moulin des Étangs 08160 Hannogne Saint Martin.

    Horaires :

    - mardi au jeudi : 9h-12h et 13h30-18h

    - vendredi : 09h-13h 

    - 1er samedi du mois : 10h-13h.

    Veuillez attendre l'e-mail de confirmation avant de vous déplacer.

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