La farine Diabémix est une farine spécialement conçue pour les personnes atteintes de diabète (indice glycémique bas). Elle est fabriquée à partir de céréales qui ont un indice glycémique bas, ce qui signifie qu'elles ont un impact moins important sur la glycémie. Elle est également enrichie en fibres pour aider à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang.
C'est une farine riche en graines (Chia, quinoa, chanvre, soja...) et légèrement torréfiée mais c'est aussi la farine des pains pour les sportifs.
- Les graines de chia sont riches en fibres, en protéines et en acides gras oméga-3.
- Les graines de quinoa sont riches en protéines, en fibres et en minéraux tels que le fer, le magnésium et le zinc.
- Les graines de chanvre sont riches en acides gras oméga-3 et en protéines.
- Les graines de soja sont riches en protéines, en fibres et en acides gras oméga-3.
Pour 100gr de pain diabémix :Valeur énergétique : 265,8 kcal (1119,4 kJ)
Matière grasses : 5,2 g dont acides gras saturés 0,7 g
Glucides : 37,0 g dont sucres 2,3 g
Protéines : 14,0 g
Fibres : 7,5 g
Sel : 0,8 g
Avis
Bonjour,
Sur les 4 paquets de farine, 2 sont arrivés eclatés.
Ce type de probleme pourrait faciblement réglé en protegant les sacs par du papier bulle.
Sinon livraison rapide et sans probleme.
Hate de tester vos farines !
Bien cordialement
J'adore cette farine riche en graine. Le pain confectionné avec cette farine est riche en graines et est vraiment délicieux!
La farine Diabemix me permet de réguler ma glycémie à la perfection.