FARINE BIOLOGIQUE T150
Farine complète T150 issue de l'agriculture biologique, produite à partir de céréales cultivées selon des méthodes respectueuses de l'environnement, sans utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques. Elle est également non-traitée avec des additifs artificiels.
Plus le nombre du "type" est élevée plus la farine est complète, plus votre préparation sera compacte. La farine peu raffinée a toutefois l'avantage de donner un goût rustique à vos recettes. Elle est également meilleure d'un point de vue nutritionnel car elle conserve toutes les parties du grain.
Si vous aimez les pains rustiques, c'est la farine qu'il vous faut !
NOS RECETTES
PARFAIT POUR ...
- Pain : La farine complète donne un goût et une texture plus riches au pain.
- Pâtes fraîche : La farine complète donne une texture plus ferme aux pâtes.
- Gâteaux, des biscuits et des crêpes : La farine complète donne un goût plus prononcé aux pâtisseries.
- Croutons maison : La farine complète donne une texture croquante aux croutons.
- Pancakes : La farine complète donne une texture plus ferme aux pancakes.
ALLERGÈNES
Présence de gluten.
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